エチレンオキサイドは欧州基準を満たしています（大豆イソフラボン）

CCTVによると、EU食品安全機関は最近、今年1月と3月に外国企業がドイツに輸出した即席麺から第1級発がん物質であるエチレンオキシドが検出され、EU基準値の最大148倍に達したと報告した。現在、同庁は欧州諸国に対し、販売中止と関連製品の回収を通知している。

エチレンオキシド (C₂H₄O) は、やや甘い香りを持つ可燃性ガスです。エチレンオキシドに暴露すると、頭痛、吐き気、嘔吐、下痢、呼吸困難、眠気、脱力感、疲労感、目や皮膚の火傷、凍傷、生殖への影響を引き起こす可能性があります。労働者はエチレンオキシドにさらされると害を受ける可能性があります。エチレンオキシドは主に、手術や医療機器に使用される材料や器具の滅菌に使用されていますが、ヨーロッパでは食品への使用は許可されていません。

エチレンオキシドは食品に含まれると規制されています。 (EC) 396/2005 では、エチレンオキシドとエチレンオキシドで表した 2-クロロエタノール (その関連生成物) の合計として定義されています。

エチレンオキシドは食品に含まれると規制されています。 (EU) 2015/868、ハーブ注入中のエチレンオキシドは <0.1 mg/kg です。

検出の結果、大豆イソフラボンにはエチレンオキシドが含まれていることが分かりました。大豆胚芽由来の大豆イソフラボン中の残留エチレンオキシドは約 0.2mg/kg であることがわかりました。大豆粕由来の大豆イソフラボン中のエチレンオキシド残留量は欧州基準を満たしています。

中国における大豆イソフラボンの最良の供給者として、当社はまず、製造および輸送中にエチレンオキシドにさらされないことを約束します。同時に、エチレンオキシドの残留も規制値内に抑えるよう努めています。

添付ファイルには、サードパーティのテスト レポートが記載されています。中国における大豆イソフラボンの最良のサプライヤーとして、当社は安全な製品と高品質のサービスをタイムリーかつ効率的に提供したいと考えています。